Чего мы ожидаем и зачем обрываем стрелки у чеснока

Каждый, кто хоть однажды выращивал на своем участке чеснок, знаком с его склонностью к стрелкованию. Если вы хотите вырастить крупные, сочные головки, стрелки следует безжалостно обрывать. Сегодня мы поговорим о том, для чего мы обрываем стрелки у чеснока, и как это делать правильно.

Зачем проводить процедуру

Озимые сорта чеснока достигают окончательной зрелости уже к середине лета. Примерно в это же время подрастающие растения образуют так называемые стрелки – сильные, плотные побеги, формирующие цветоносы на верхушке, и доставляющие фермерам массу огорчений уже одним своим появлением.

Обрезанные чесночные стрелки

Как результат, все питательные вещества постепенно перекочевывают из полезной луковицы в совсем неполезную стрелку, ведь растение старается использовать всю свою энергию, чтобы сформировать хороший семенной материал. Разумеется, это не может не сказаться на качестве плодов.

Однако когда обрываем стрелки у чеснока, растение восстанавливает первоначальный баланс, и чесночные головки опять начинают расти. Таким образом, своевременное удаление стрелок дает возможность увеличить будущий урожай почти на 30%.

Разумеется, вовсе не обязательно избавляться от всех без исключения стрелок. Одну-две можете спокойно оставить, по ним в будущем легко определить степень зрелости нашей культуры: если семенная коробочка начала растрескиваться, можно собирать урожай.

Как определить лучшее время

Существует несколько мнений, когда лучше приступать к удалению семенных побегов. Одни рекомендуют делать это, как только стрелки станут едва заметными; другие советуют подождать, пока они начнут крутиться. И в первом, и во втором варианте есть недостатки: удаление слишком молодых стрелок чревато их повторным отрастанием, а если подождать, то побеги успеют отнять у растения слишком много питательных веществ. Поэтому мы рекомендуем избавляться от лишних семенных побегов, когда они достигнут длины 10–15 см. Так они не успевают сильно истощить чеснок, и вряд ли снова начнут отрастать.

Побеги обрезают, когда они достигнут длины 10–15 см

Пошаговая инструкция

Когда чеснок достаточно вырос, и пришло время обрывать стрелки, выбор способа не имеет принципиального значения. Их можно просто обломать руками или отщипнуть у самого основания. Но лучше использовать специальные инструменты – ножницы или садовый секатор, особенно если стрелки достаточно выросли и стали плотными.

К удалению побегов лучше приступать в начале дня, когда стоит теплая сухая погода, чтобы места срезов успели подсохнуть до вечера. Старайтесь делать срезы примерно на 1 см выше основания, чтобы случайно не повредить стебель растения.

И, напоследок, небольшая подсказка: не стоит выбрасывать срезанные стрелки, из них вполне можно приготовить вкусные закуски и заготовки на зиму, если проявить немного фантазии и сноровки.

Видео «Эксперт о чесночных стрелках»

В этом видео специалист расскажет о том, что из себя представляют чесночные семенные побеги.

Оставить отзыв — мнение

К началу

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: