Капуста

Существует много видов и сортов капусты. Они отличаются друг от друга не только внешним видом, вкусом и витаминным составом, но и требованиями к выращиванию и уходу. В нашей рубрике вы найдете полезную информацию о каждом из них. От чего зависит плотность белокочанной капусты? Почему головки цветной должны быть закрыты от солнца? Какие сорта подходят для выращивания в северных регионах? Когда нужно подкармливать брокколи? Какие разновидности можно тушить, варить или консервировать, а какие следует употреблять свежими? Читайте материалы наших авторов, чтобы узнать все об универсальном овоще!

К началу