Надо ли обрывать цветы у картофеля и что будет с урожаем

Огородники часто спорят о том, надо ли обрывать цветы у картофеля. Аргумент сторонников данного метода – цветение отбирает у растения силы, которые оно могло бы пустить на рост клубней. Давайте разберемся, правда ли это, и нужно ли обрывать цветы у картошки для большего урожая.

Эксперимент по обрыванию

Для начала необходимо разобраться, зачем обрывают цветы у картофеля, и почему появилась эта методика.

Картофель относится к классу цветковых растений

Хотя картофель относится к классу цветковых растений, размножается он преимущественно клубнями, которые употребляют в пищу. Следовательно цветы данной культуры можно счесть будто бы бесполезными. Более того, специалисты подсчитали, что они забирают четверть питательных веществ от общей доли растения. Именно поэтому многие огородники уверены, что если обрывать цветущий картофель, это положительно скажется на количестве и размерах плодов.

В какой-то момент ученые решили проверить, нужно ли обрывать «бесполезные» цветы у картофеля. Они провели соответствующий эксперимент.

Были высажены три контрольные группы картошки одного сорта, растущие в равных условиях. На одной из них цветы не трогали, на второй оборвали бутоны, у третьей полностью удалили верхушки. Уход за всеми тремя группами был одинаковый.

Результаты были следующими: первая группа дала небольшое количество крупных, примерно одинаковых по размеру клубней; у второй урожай был больше на 30%, но более мелкий и неоднородный; каждое растение третьей группы дало примерно по 30 очень маленьких клубней.

Нужно ли обрывать цветы картофеля

Обратите внимание: опыт свидетельствует, что у растений с сорванными цветами долго продолжается вегетационный период и примерно на 2 недели увеличивается срок созревания урожая, так как они тратят силы на восстановление после травмы.

Еще один минус – вырождение клубней. Практика показала, что после такой обработки растения дают плохой посевной материал (урожай будет мелким в любом случае). Непосредственно во время процедуры удаления бутонов огородник утаптывает ряды, что уменьшает поступление воздуха и влаги в почву, а это также негативно отражается на урожайности.

Наконец, существует опасность инфицирования растения через срезы грибковыми или вирусными заболеваниями, в том числе опасным фитофторозом, способным погубить до трети урожая.

Так стоит ли обрывать

Теперь, когда мы узнали, зачем проводят подобную процедуру, возникает вопрос: так обрывать ли цветы у картофеля и когда это лучше делать?

Если есть желание попробовать, это можно сделать для начала на части растений, чтобы оценить результат и понять, надо ли обрывать цветы у картошки в вашем случае.

Обрывание цветов не всегда несет пользу картошке

Дело в том, что некоторые сорта имеют свойство формировать очень мало соцветий, и их удаление не окажет никакого влияния на урожайность, зато может спровоцировать болезнь. Так что ответ на вопрос «Можно ли обрезать цветущую картошку?» в данном случае очевиден. Обратите внимание, что иногда растение может отреагировать на прищипывание не увеличением количества клубней, а появлением многочисленных боковых побегов и наращиванием зеленой массы.

Решая, обрывать цвет у картофеля или нет, обратите внимание на местный климат. Засушливость и частные сильные ветры препятствуют формированию завязей, а обильные дожди обеспечивают всем частям растения достаточно питания. Так что во всех этих случаях существенной пользы от такой процедуры просто нет.

Значение имеет и время высаживания. Замечено, что при поздней посадке применение такого метода дает лучший результат и чаще помогает нарастить урожайность.

Еще один важный нюанс – когда именно браться за процедуру. Обратите внимание, что срезать бутоны нужно до того, как они начнут зацветать. Если отщипнуть распустившийся цветок, это грозит растению болезнями. Если момент был упущен, можно дождаться, когда лепестки начнут опадать, и убирать уже сформировавшиеся ягоды. При этом необходимо пользоваться стерильными инструментами, чтобы не занести в ранку инфекцию.

Цветы обрываются из картошки выращенной для еды

Наконец, нельзя обрывать цветы картофеля, предназначенного для выращивания посевного материала. Специалисты рекомендуют разделить поле на две части – бутоны можно оборвать только с той, где клубни предназначены в пищу.

Кстати, обратите внимание, что из картофельного цвета можно делать различные настойки, в том числе лечебные. Считается, что они помогают при опухолях, проблемах с ЖКТ, болезнях дыхательных путей и ряде других заболеваний. Однако выбрав нужный рецепт, не забудьте проконсультироваться с врачом: ядовитые вещества, содержащиеся в цветках, при неправильном приготовлении или употреблении могут причинить существенный вред здоровью. Также настой из них имеет ряд противопоказаний.

Решая, обрывать или нет цветы картофеля для повышения урожайности, не нужно забывать и о стандартном уходе, заметно влияющем на количество и качество клубней: почву нужно своевременно рыхлить, окучивать кусты и вносить подкормки, пропалывать сорняки, опрыскивать растения для защиты от грибковых и инфекционных болезней, травить вредителей и т. д.

Видео «Нужно ли обрывать цветы у картофеля»

Из этого видео вы узнаете о том, зачем обрывать цветы у картофеля и на что это влияет.

Оставить отзыв — мнение

К началу

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: