История выведения и характеристика сорта груши Фаворитка

| Обновлено: 12-04-2019
Многие фермеры предпочитают летние сорта зимним, чтобы поскорее получить урожай. Яркий тому пример – груша под названием Фаворитка. В сегодняшней статье мы расскажем, чем особенна груша Фаворитка, и поделимся детальным описанием этого летнего сорта.

История и описание

Сорт груши Фаворитка был выведен довольно давно – в 1860 году. Вывел его американский селекционер по имени Т. Клапп (именно по этой причине второе название данного сорта – Фаворитка Клаппа). Чтобы получить Фаворитку, за основу была использована разновидность Лесная Красавица. Она смогла завоевать популярность в рекордно короткие сроки, и по сей день считается отличным техническим сортом. Кроме того, Фаворитку довольно часто выращивают и фермеры-любители на своих дачных участках. На территории нашей страны этот сорт менее популярен, так что его далеко не всегда можно обнаружить в садах отечественных фермеров.

Сорт груши Фаворитка

Как уже было сказано ранее, Фаворитка – это летний сорт, так что если вы хотите пораньше собрать урожай, смело выбирайте его. Обычно фрукты полностью созревают в начале августа, а хранить их можно две недели. Однако при надлежащих условиях они сохраняют товарный вид на протяжении месяца, что является длительным сроком для летних разновидностей. Стоит учитывать, что они вступают в период плодоношения довольно нескоро – лишь на 7–8 год после посадки вы сможете получить первый урожай. Обладают отличной транспортабельностью, так что подойдут и для выращивания на продажу.

Помимо всего вышесказанного, стоит отметить и хорошую устойчивость сорта к наиболее распространенным заболеваниям. К примеру, дерево практически никогда не заболевает паршой. Впрочем, судя по отзывам, его нужно оберегать от бактериального ожога. Также стоит отметить относительно неплохую зимостойкость. Хотя без дополнительной защиты вы не сможете вырастить дерево в холодных регионах нашей страны. Зато для регионов с умеренным климатом данная разновидность вполне подойдет.

Характеристика дерева и плодов

Фаворитка дает плоды на 7–8 год после посадки

Дерево, как правило, среднерослое, обладает не слишком густой пирамидальной кроной. С годами крона разрастается, поэтому не забывайте проводить формирующие обрезки. Скелетные ветви расположены под прямым углом по отношению к стволу. Кора имеет сероватый оттенок, гладкая, однако встречается и небольшая рельефность.

Побеги темно-коричневого цвета, прямые и длинные, средней толщины. Листья овальной формы, с заостренными кончиками. Поверхность листовой пластины гладкая, имеет характерный восковой блеск. Цветочки довольно крупные, белого цвета, с большими красивыми лепестками. В одном соцветии насчитывается 6–7 цветов.

Теперь перейдем к характеристике плодов. Сами фрукты относительно небольшие, их вес колеблется в пределах 140–160 г (хотя иногда бывает и больше). Сверху они покрыты гладенькой кожицей, которая в момент полного созревания полностью покрывается приятным красноватым румянцем.

Цветение сорта Фаворитка

Под кожицей находится мелкозернистая, необычайно сочная мякоть кремового цвета. На вкус груши очень сладкие, кислые нотки едва заметны. Стоит отметить очень высокую дегустационную оценку, которая составляет 4,8 балла из 5 возможных, что говорит о выдающихся вкусовых характеристиках Фаворитки Клаппа.

Лучше всего употреблять плоды в свежем виде, ведь именно так можно ощутить все богатство вкуса. Но вы можете также использовать груши для приготовления различных заготовок на зиму.

Плюсы и минусы

У всякого сорта есть достоинства и недостатки, поэтому сейчас мы поговорим о том, каковы же плюсы и минусы груши сорта Фаворитка.

Достоинства:

  1. Хорошая урожайность. В среднем с одного дерева вы сможете собрать до 40 кг отличных спелых грушек в год.
  2. Отличные вкусовые характеристики. Эксперты оценили этот сорт довольно высоко – целых 4,8 балла, так что вкус у этих фруктов действительно выдающийся.
  3. Хорошая транспортабельность. Фрукты отлично переносят транспортировки, сохраняя товарный вид.
  4. Устойчивость к парше. Дерево отлично сопротивляется одному из наиболее распространенных грибковых заболеваний.
  5. Неплохая морозостойкость. Конечно, в холодных регионах придется организовывать дополнительное укрытие для дерева, однако в регионах с умеренным климатом его легко можно вырастить.
  6. Раннее созревание. Так как данный сорт является летним, собрать урожай можно будет уже в августе, и не ждать осени, чтобы полакомиться вкусными фруктами.
  7. Неприхотливость. Вырастить грушу данного сорта под силу даже новичку, если он будет соблюдать базовые правила ухода за деревом.
  8. Засухоустойчивость. Этому сорту не страшны высокие температуры – он будет плодоносить даже жарким, засушливым летом.

Сорт Фаворитка дает до 40 кг грушек в год

Недостатки:

  1. Позднее плодоношение. Первый урожай вы получите только через 7–9 лет после того, как посадите это деревце на своем участке.
  2. Неравномерное созревание. Если вы пропустите начало плодоношения, есть вероятность, что часть плодов может опасть.
  3. Сорт самобесплоден. Для получения урожая вам потребуются сорта-опылители, так что не стоит высаживать Фаворитку, если на вашем участке недостаточно места.

Видео «Правила посадки груши»

Из этого видео вы узнаете о правилах посадки грушевого дерева в саду.

Оставить отзыв — мнение

К началу

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Мирова Ирина Онлайн Эксперт сайта
-

Здравствуйте. Вы можете можете задать вопрос или оставить предложение.

>