Характеристика дерева и плодов зимостойкой вишни Встреча

Среди множества разновидностей вишен отличным вариантом для собственного сада может стать вишня Встреча. Этот представитель косточковой культуры ценится не только за крупные и вкусные плоды, но и зимостойкость.

Описание и история выведения

В 1966 году специалистами Института орошаемого садоводства имени М. Ф. Сидоренко НААН был выведен отличный новый сорт, имеющий средние сроки созревания крупных плодов. Появился он благодаря кропотливой работе селекционеров Н. И. Туровцева и В. А. Туровцевой, скрестивших вишневые сорта под названием Киевская-19 и Любская. При выборе разновидности плодовых культур для участка садоводы всегда обращают внимание на такие моменты, как вкус плодов, сроки созревания, степень урожайности, иммунитет к болезням, морозостойкость, а также потребность в поливах.

Вишня Встреча наделена иммунитетом к грибковым заболеваниям

Описание данной вишни стоит начать с основных характеристик. Первый урожай культура дает на 3-й год с момента посадки. Созревание крупных ягод приходится на конец июня. Разновидность имеет высокую урожайность: 20 кг плодов и более со взрослого дерева. Назначение универсальное – из ягод обычно изготавливают компоты, а также варенье, джемы и пастилу. Культура наделена отличным иммунитетом к грибковым заболеваниям, в частности к коккомикозу и монилиозу.

Растение способно выдерживать низкие температуры до -25 °C. Встреча нормально чувствует себя в саду и в засушливые периоды. При транспортировке урожай не утрачивает своих отменных вкусовых качеств и товарного вида.

Основные характеристики

Украинский сорт вишни с интересным названием Встреча представляет собой дерево, вырастающее в высоту максимум до 2 м. Оно имеет широкую и загущенную крону в форме шара. Ветви пониклые, особенно в период плодоношения. Побеги имеют склонность к интенсивному росту. Чтобы листва была здоровее, а урожай крупнее, рекомендовано вовремя прореживать крону.

Вишня Встреча вырастает в высоту максимум до 2 м

Еще важно своевременно удалять корневую поросль, которую потом иногда применяют для подвоя. Дерево относится к так называемым естественным карликам. Плоды появляются на букетных ветках и на однолетнем приросте.

Растение самобесплодно, поэтому для него на участке требуется опылитель.

Для этой цели советуют высаживать по соседству вишневые сорта Шалунья, Самсоновка и Любская. Само дерево может расти на любой почве, является тенестойким, а также легко переносит любые капризы погоды. Но лучше помещать саженец в супесчаную, суглинистую рыхлую землю. В средней полосе посадку лучше проводить в середине апреля, в южных районах – осенью.

Плоды плоскокруглые и большие по размеру. Средний вес варьируется в пределах 8,6–15 г. Ягоды покрыты плотной и одновременно тонкой кожурой темно-красного цвета. Мякоть окрашена в насыщенный красный цвет. Кожуру легко отделить от сочной и нежной мякоти. Косточка круглая и сплюснутая, также легко отходит от сердцевины.

Вкус плода десертный, сладкий с обязательной кислинкой. В его состав входит порядка 16,8% сухих веществ, до 11,64% сахаров, 0,8% органических кислот и около 7,6 мг витамина С на 100 г продукта. По качеству плодов специалисты сравнивают эту культуру с другими премиальными сортами – Чудом и Шоколадницей.

Плюсы и минусы

Вишня Встреча обладает хорошей зимостойкостью

Эта разновидность очень популярна среди садоводов, что обусловлено наличием целого ряда преимуществ: крупные плоды товарного вида с превосходным вкусом, зимостойкость, тенестойкость и засухоустойчивость культуры. Также она имеет хороший иммунитет к грибковым инфекциям, а урожай не утрачивает своих качеств даже при транспортировке на большие расстояния. Ягоды вкусны не только свежими, но и подходят для переработки. Поскольку дерево является естественным карликом, это облегчает садоводу процесс ухода за ним и последующий сбор урожая. Существенных недостатков у данной вишни не обнаружено.

Видео «Уход за вишней»

В этом видео вы услышите полезные советы по уходу за вишней.

Оставить отзыв — мнение

К началу

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: