Виноград Дамские пальчики или азиатский сорт Хусайне

| Обновлено: 11-04-2019
Есть вещи, которые нравятся если не всем, то подавляющей массе. Хотя двух абсолютно одинаковых вкусов не найти. Сегодня мы сообщим вам некоторые интересные факты о виноградном фаворите. Виноград Дамские пальчики – изысканный вкус Азии.

История селекции

Эта ягода из тех лакомств, которые не только не теряют своей популярности со временем, но и приобретают все больше и больше поклонников. И никакие сложности, связанные с выращиванием и уходом за данным сортом винограда, не останавливают садоводов. Родиной этой замечательной разновидности является Средняя Азия.

Виноград Дамские пальчики – изысканный вкус Азии

Его выращивают на протяжении многих веков, поэтому точная история его выведения неизвестна. Однако определенные характеристики и особенности сорта позволяют селекционерам предположить, что его получили искусственным путем, отбирая лучший посевной материал дикой разновидности. Растение широко распространено в странах Средней Азии, в частности в Узбекистане. В начале XVII века он появился в Астраханской губернии и Крыме, а потом и в других регионах России и Украины.

Но выращивать его во всех регионах нет возможности, так как растение нуждается в теплом солнечном климате. Поэтому даже средняя полоса для него не подходит. Самое интересное, что данный сорт имеет несколько названий. Самое распространенное и известное – Дамские пальчики, благодаря форме ягод, официальное название – Хусайне Белый, в кавказских регионах его называют Шах–изюм и Ицаптук.

Видео «Виноград Хусайне»

В этом видео вы услышите описание винограда Хусайне.

Описание и характеристика сорта

Хусайне виноград произрастает в виде сильнорослых кустов с большими пятилопастными листьями. Внутренняя сторона листа покрыта легким пушком, особенно заметным на прожилках. Сорт самоплодный, поэтому не нуждается в дополнительном опылении, со среднепоздним сроком созревания. Ягоды созревают приблизительно 5 месяцев. Хусайне не относится к скороплодным сортам, в отличие от других сортов винограда начинает плодоносить лишь на 5 год после высадки.

Лоза вызревает очень плохо, поэтому обрезка более чем на 10 глазков не рекомендуется. Грозди Дамских пальчиком настолько совершенной формы, что достойны любого натюрморта. Конические, хорошо разветвленные, длиной около полуметра и до 30 см шириной, по весу около 400 г. Ягоды также очень крупные, продолговатые, бледного желто–зеленого или желто–розового окраса. Длиной ягода более 4 см, по весу 7 г, с тонкой, покрытой восковым налетом, кожицей. Мякоть хрустящая, средней сочности. Полное отсутствие косточек.

Хусайне виноград произрастает в виде сильнорослых кустов

Замечательный вкус обеспечивает ягодам оптимальное соотношение кислот и сахаров. К сожалению, хранить ягоды продолжительный период не получится, но изюм из него получается высшего качества. Кроме того, ягоды успешно можно транспортировать. Степень урожайности высокая, однако, на стабильность сильно влияют погодные условия. Морозы и заморозки – злейшие враги для Хусайне, температура ниже 10 градусов тепла является пограничной для лозы. На зиму лозы обязательно следует тщательно укрывать.

Поэтому выращивают виноград только в южных регионах, где зимой температура очень редко опускается ниже 0. Неустойчив сорт и к грибковым инфекциям, особенно часто растение поражается оидиумом и милдью. Страдает растение и от филлоксеры, листовертки, паутинного клеща, виноградного трипса и тли. Очень трудно защитить ягоды от прожорливых ос и птиц, которые любят лакомиться ими.  

Особенности посадки

Процент приживаемости черенков Дамских пальчиков очень низкий.

Поэтому успешный результат посадки можно гарантировать лишь при выполнении определенных условий, ну и оптимально подходящей погоды. Прежде всего, необходимо позаботиться о подходящем месте. Это должна быть южная или юго–западная сторона, хорошо освещенная и защищенная от порывистых ветров. Предпочтительнее участки без других высоких растений – виноград не любит тени. Грунтовые воды должны быть на расстоянии не менее 2,5 м.

Если существует хоть малейшая вероятность переувлажнения, позаботьтесь о дренаже. Грунт должен быть легким и питательным. Время посадки зависит от состояния саженца: спящий черенок высаживают в середине весны или осени, для высадки зеленого нужно дождаться стабильного тепла. Можно также размножать растение с помощью прививки и отвода. Чтоб саженец принялся, перед посадкой его нужно опустить в раствор воды со стимулятором роста, а в ямку положить большое количество калийно–фосфорных удобрений и немного азота, затем полейте. Корневая шейка не должна быть засыпана грунтом.

Выращивание и уход

Выполняя своевременно и правильно мероприятия по уходу, вы обеспечите не только здоровье кусту, но и обильный урожай для себя:

  1. Не заливайте куст, но и не пренебрегайте поливом. Ориентируйтесь на уровень осадков. Обильно поливать виноград нужно лишь в вегетативный период.
  2. Мульчируйте приствольную зону с помощью торфа, опилок и перегноя.
  3. Подкармливайте растение минимум два раза в год органическими и минеральными удобрениями.
  4. Обрезать куст следует ежегодно.
  5. Позаботьтесь об укрытии лоз на зиму. В особенно холодных регионах сорт нужно выращивать только в теплицах с обогревом.
  6. Не забывайте о мерах профилактики заболеваний и вредителей.

Виноград Хусайне нуждается в ежигодных обрезках

Плюсы и минусы сорта

Безусловно, Хусайне кроме своих неоспоримых достоинств имеет и недостатки.

Но для опытного садовода или даже любителя, который заботится о винограде правильно, они не так уж и страшны.

Плюсы:

  • высокая степень урожайности, превосходные товарные качества и вкусовые характеристики ягод;
  • самоплодность сорта: наличие обоеполых цветков;
  • ягоды отлично подходят как для употребления в свежем виде, так и для приготовления изюма;
  • отсутствие косточек и целебные свойства винограда, наличие в составе ягод многих полезных веществ.

Минусы:

  • низкая степень морозостойкости, по причине которой виноград выращивают только в теплых регионах;
  • плохой иммунитет к грибковым инфекциям;
  • избыток влаги может спровоцировать гниение ягод.

В любом случае, для достижения цели нужно очень постараться!

Оставить отзыв — мнение

К началу

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Мирова Ирина Онлайн Эксперт сайта
-

Здравствуйте. Вы можете можете задать вопрос или оставить предложение.

>