Как правильно доить козу вручную и при помощи аппарата

| Обновлено: 11-04-2019
Любой фермер, который разводит коз, должен уметь их доить. Чтобы получать хорошие надои, необходимо знать, как доить козу. Обо всех тонкостях выполнения данной процедуры будет рассказано ниже.

Подготовка

Доение козы предполагает предварительную подготовку животного. Доить самку можно после произошедшего окота через 3 месяца. Малышей следует содержать отдельно от матери.

Козу нужно подготовить к доению

Подготовка самки происходит следующим образом:

  • шерсть на вымени нужно остричь;
  • животное переводится в специальный станок, чтобы коза резко не дернулась. Здесь она фиксируется. Для спокойствия самки перед ней должна находиться кормушка с едой. Такая установка должна находиться на любой ферме;
  • далее вымя, как и руки, хорошо моются. После этого орган насухо вытирается чистым полотенцем;
  • дойка начинается только после того, как вымя было немного помассировано.

Стоит отметить, что первые капли нужно сливать в отдельную тару. Чтобы дойка козы прошла хорошо, необходимо знать технику выполнения данной процедуры, а также некоторые правила. Также нужно знать, как раздоить козу после того, как у нее стало убывать молоко. Эти знания станут залогом высокой продуктивности животных.

Техника и правила доения

Правила доения козы

На сегодняшний день козы могут доиться несколькими способами. Выполняется данная процедура пару раз в день. Если увеличить количество доений, то это плохо скажется на объемах получаемой продукции. Молоко даже может пропасть, если делать доение не по правилам. Вот почему важно правильно соблюдать технику и временные сроки.

Подоить животное можно следующими способами:

  • «сбоку». Сосок берется большим и указательным пальцем и сжимается до тех пор, пока не потечет молоко. Далее в работу подключается безымянный палец и мизинец. Из-за высокой жирности, нужный объем продукта выдавливается полностью. В вымени не должно оставаться молока;
  • «молдаванский». Считается более быстрым способом, поэтому применяется в хозяйствах с большим количеством поголовья. Здесь необходим станок, выполненный из трех щитов. Первые два щита ставят на расстоянии в 1,3 м. Последний щиток фиксируется с помощью крюка на стойке. Чтобы раздоить животное таким образом, его голова должна попасть в своеобразный треугольник. Коза должна стать в удобное для нее положение. Доение выполняется двумя руками. Одна рука держит вымя. Минус данного метода заключается в негигиеничности. Зато молоко надаивается в течение 2 минут;
  • «комбинированный». Этот способ довольно прост в исполнении. В этом случае молоко вначале выжимается из темени. После этого с помощью сдавливания пальцами соска продукт попадает в емкость.

Какой бы способ ни использовался, необходимо давать животному максимально комфортные условия. Нельзя резко дергать козу за вымя или соски. Также не нужно сбивать ритм. Если дать ему сбиться, то удой начнет уменьшаться. Чтобы уберечь животное от мастита, сдаивать нужно молоко в полном объеме. Бывают случаи, когда развивается ложный мастит. Надой должен выливаться в чистую емкость.

Аппаратное доение

Аппаратное доение козы

На многих крупных хозяйствах используются доильные аппараты для коз. Такой аппарат может позволить себе купить даже хозяин маленькой фермы. Но это не всегда экономически выгодно. С его помощью раздои можно хорошо увеличить, если правильно применять.

Доильный аппарат позволяет быстро выдоить большое количество животных. Запускать прибор следует только в том случае, если он надет правильно. Обязательно важно соблюдать правила гигиены.

Из-за высокой жирности молока конструкцию следует мыть после каждого доения. Оборудование нужно всегда содержать в чистоте.

Сколько раз доить

Сколько раз в день или в неделю доить козу, каждый фермер решает самостоятельно, опираясь на следующие показатели:

  • возраст животного;
  • порода;
  • рацион;
  • наличие свободного времени.

Козу доят 2-3 раза в день

Обычно данная процедура выполняется 2–3 раза в сутки. Причем делать ее нужно в одно и то же время. В противном случае удои начнут падать. Опоздание на 3 часа приводит к потере 0,5 л продукта. Повысить показатели будет весьма проблематично. В редких случаях животное может вообще перестать давать молоко. Для повышения показателей животным дают молокогонный корм: древесные ветки, корнеплоды, сено и турнепс.

Летом доить стоит чаще, так как из-за обилия травы вымя быстро наполняется. Весной, осенью и зимой, из-за уменьшения растительных кормов, процедура выполняется только вечером и утром.

Как раздоить

После беременности самку следует раздоить. Сильномолочные породы дают молоко почти сразу после того, как закончится молозиво. В это время можно первый раз подоить козу. Чтобы раздоить другие породы, нужно от матери забрать молодняк. Причем малышей следует кормить молоком матери. Однако не всегда такой метод удобен в плане применения.

Обычно малыши содержатся с матерью в течение первых трех месяцев. В этом случае для получения молока в первый раз детенышей нужно отнять от матери. Малышей можно отлучать от самки на время. В этом случае молодняк должен получать качественное питание, чтобы нормально развиваться. Такой способ подходит для козлят, которые достигли возраста 6 недель.

После беременности самку следует раздоить

Изменение количества молока

Часто встречается такая ситуация, когда коза стала меньше давать молока. Причина здесь может крыться как в возрастных изменениях животного (с возрастом удои уменьшаются), так и в болезни. Кроме этого, изменения количества даваемого молока может происходить при сильных стрессах или неправильном содержании питомцев. Еще одной распространенной причиной снижения надоев является нарушения работы эндокринной системы. Часто исправить отклонение может нормализация правильного питания и улучшение условий содержания.

В таких ситуациях важно знать, как раздаивать козу, чтобы получать хороший выход по молочной продукции. Если у молодой козы совсем пропало молоко, то ее необходимо показать ветеринару.

Видео «Учимся доить козу»

Из этого видео вы узнаете о том, как правильно вручную доить козу.

Оставить отзыв — мнение

К началу

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Мирова Ирина Онлайн Эксперт сайта
-

Здравствуйте. Вы можете можете задать вопрос или оставить предложение.

>