Сколько молока дает коза в сутки и как увеличить надой

| Обновлено: 13-04-2019
Надои козьего молока могут зависеть не только от породы животных. В данной статье мы попробуем разобраться, сколько молока дает коза в сутки или за год.

Когда ожидать молока

Козы содержатся преимущественно в небольших частных хозяйствах. Выращивать их намного сложнее, нежели крупный рогатый скот, а выход продукции при этом меньше. Но оно того стоит: молоко богато витаминами групп A, D, B, B12, полезными для человеческого здоровья минералами (магнием, фосфором, кальцием, йодом, а также цинком), короткоцепочными жирными кислотами.

Коза дает много молока

Коза любой из молочных пород может начинать активно давать молоко после рождения козлят. Их следует содержать отдельно от матери, а молочко для кормления выделять из общего удоя. При этом удои полностью удовлетворяют потребности молодняка, а оставшееся молоко используется фермером. Вот вам и ответ на вопрос, когда обычно коза начинает давать молоко.

Некоторых коз, принадлежащих к породам мясного и пухового направления, не доят, поскольку у них мало молока, которого хватает только для выкармливания молодняка.

Обычно дойку проводят дважды в день, а когда объем становится меньшим, оставляют только утреннюю. Пик удоев можно наблюдать в первые 4–5 месяцев лактации. На практике в этот период многие хозяйки доят коз до трех раз в сутки.

Сколько молока дает коза

Коза может давать до 1,000 л молока ежегодно

Любого владельца коз интересует, сколько коза дает молока в день. В норме первый удой происходит после рождения потомства. В целом же период лактации продолжается до 9 месяцев. Длительность периода, а также то, сколько молочной продукции получит фермер, напрямую зависит от ряда факторов, главным из которых является породная принадлежность.

Можно приобрести и содержать беспородную козочку, от которой удастся получить не более 2,5–3 л ежедневно. Но если фермер планирует реализовывать продукцию, стоит задуматься о приобретении породистого дойного животного.

В Центральной России, а также в северных и западных регионах распространена русская порода коз, которая способна дать фермеру порядка 400–600 л молока в год. Лактация у нее в среднем длится 7–8 месяцев. Есть еще горьковская разновидность, лучшие особи которой лактируют до 10 месяцев, а за день дают около 5,5 л молока. Зааненские козочки популярны не только в нашей страны, но также в Европе и Азии. Начинающие фермеры не всегда знают, сколько коза в среднем дает молока, если она принадлежит к данной породе. Надои ежегодно достигают 700 л, а отдельные взрослые особи иногда дают и до 1,000 л ежегодно.

Как увеличить надои

Доить козу нужно регулярно

При выборе козы, которая дает молоко, определить количество будущих удоев не удастся. Но можно ориентироваться на некоторые факторы. Так, показателями хорошего здоровья животного являются плотная гладкая кожа, блестящая шерсть и бодрый общий вид.

Продуктивное животное обязано иметь пропорциональное и отлично развитое тело, прямую спину, а также широкую грудную клетку, объемный живот, выпуклые бедра и прямо поставленные конечности. Животное должно обладать упругим и вместительным выменем грушевидной или шарообразной формы, через кожу которого видны молочные жилы.

Причинами падения удоев либо их полного исчезновения становятся резкое изменение рациона животного, несоблюдение норм содержания, режима удоев, а также правил гигиены.

Если есть желание внести разнообразие в привычное меню своих подопечных, стоит сначала предложить им попробовать новый вид корма в небольшом количестве. Опытные фермеры заметили, что наличие картофеля в рационе снижает степень продуктивности, а ромашки (скошенной во время цветения), наоборот, повышает. Для увеличения удоев животное необходимо кормить измельченными клубнями, корнеплодами и овощами с огорода, молодыми ветками и сухими вениками (в зимний период), турнепсом. Также будут полезны зерна овса, пшеницы и ячменя, негрубое сено с добавлением клевера, бобовые культуры. Козам нужно пить много воды, получать комплексы витаминов и минералов.

Козу нужно правильно кормить

Содержание поголовья должно проводиться в теплом помещении, температура в котором даже зимой всегда должна быть выше +6 °C. Необходимо поддерживать сухость и чистоту, обеспечить вентиляцию и проветривание. Доить животное рекомендовано ежедневно в одни и те же часы.

Самое жирное молоко получается во время утреннего удоя. Можно проводить дойку 2 или 3 раза ежедневно. Перед процессом следует помыть руки и вымя, тогда животное не получит травму и не заболеет. Козы привязываются к владельцу, поэтому проводить дойку лучше самостоятельно, разговаривая с подопечной. На количестве продукции негативно сказывается и ожирение, поэтому фермер должен следить за питанием животных. Продуктивность зависит от породы не более чем на 30%, остальные 70% приходятся на рацион, условия содержания и уход.

Видео «Сколько молока дают козы и овцы»

Из этого видео вы узнаете о том, сколько молока могут дать коза и овца в домашних условиях.

Оставить отзыв — мнение

К началу

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Мирова Ирина Онлайн Эксперт сайта
-

Здравствуйте. Вы можете можете задать вопрос или оставить предложение.

>